08.04.2020
Кулинарная магия. Выпуск 08.04.20 г.
Настали времена, когда путешествовать стало непросто, а все еще очень хочется. Самый простой и доступный способ путешествий — путешествия по кухням народа мира.
Грузинская кухня одна из самых ярких, вкусных если и не в мире, то на территории бывших советских республик точно. Одно из коронных блюд Грузии — хачапури.
Мы сегодня будем делать хачапури по-аджарски. Это те самые сырные лодочки с запеченным на них яйцом.
А наш гость - семейный психолог Елена Попова, и с ней мы поговорим, как сохранить психическое здоровье и ту самую погоду в доме, в наступившие времена коронавируса, а я пока она идет к нам приготовлю дрожжевое тесто для наших хачапури.