Проверка без предупреждения. С 23 января 2015 года специалисты Роспотребнадзора начнут внеплановые проверки ресторанов, продуктовых магазинов и производителей продуктов питания. Если ранее такие визиты проводились строго по графику, либо по уведомлению организации за сутки до проверки. То сейчас санинспекция может не оповещать о своём приходе. И явиться в любое рабочее время. Чтобы проверить качество и безопасность продуктов питания. Основанием для внеплановой инспекции может стать жалоба потребителя.