22.12.2015

Молочные кухни. Изменения

Молочные кухни Новокузнецка с нового года прекращают собственное производство. Льготные категории граждан при этом не пострадают - они будут получать для своих детей продукцию промышленного производства. А вот те родители, которые за свой счет выписывали кисломолочку, сделать этого больше не смогут. Подробности далее.

Новокузнецкие мамы строго каждый день приходят на молочную кухню за качественным питанием для своих малышей. Они не покупают магазинную кисломолочку, а предпочитают для своих детей экологически чистую продукцию. И какое было удивление родителей, когда придя выписывать питание на следующий месяц, им ответили отказом. Как выяснилось, с 1-го января 2016-го года вступает в силу новый технический регламент "О безопасности молока и молочной продукции". Закон действует на территории всей страны и производство продукции для детей на молочных кухнях прекратится везде. Оборудование, на котором производят продукцию сейчас, устарело.

Ирина КРАМЕР, начальник Управления здравоохранения Администрации г. Новокузнецка: «Это значит, что для того чтобы выпускать любую молочную продукцию необходимо выполнить ряд мероприятий. Получить государственную регистрацию детского питания для оценки соответствия молока и молочной продукции. Эта регистрация производится в Москве. Только тогда продукт будет зарегистрирован и его можно будет реализовать».

По словам Ирины Крамер, необходимо так же сделать перепланировку помещения, оснастить его автоматизированным оборудованием. На все это требуется немало средств, которых у государства видимо нет. И новокузнецкие молочные кухни наряду с остальными по стране перестанут выпускать собственную продукцию. Что касается же малообеспеченных семей, то их дети до трех лет, как и положено, будут получать необходимый набор молочных продуктов.

Ирина КРАМЕР, начальник Управления здравоохранения Администрации г. Новокузнецка: «В этом плане ничего не изменится. Действует приказ министерства здравоохранения Администрации кемеровской области по порядку обеспечения детей молочными и кисломолочными продуктами в возрасте до 3 лет. По этому порядку обеспечиваются дети из малообеспеченных семей».

К слову, в Новокузнецке промышленным бесплатным питанием сегодня обеспечивается 585 человек и еще 75 льготников продуктами собственного производства. Выписывают детям питание за свои деньги по данным городского здравоохранения 800 человек. Таким образом, большинству детей, которые пользовались услугами молочной кухни и привыкли к определенным продуктам, придется привыкать к магазинным творожкам.

Елена КАРХАНИНА, корреспондент: «Главное опасение, которое высказывают родители - большой срок годности продуктов промышленного производства. У кисломолочных это 19 дней, у молока - почти три месяца. Сразу ставится под сомнение качество такого питания для детей грудного возраста. А у продуктов с молочной кухни срок годности 24 часа. И взять аналог больше негде.

- «Мы начали давать с 8-ми месяцев, и каких-то негативных реакций на эту продукцию не было. Ни аллергических, никаких других. В отличие от продукции промышленного производства. У очень многих аллергические реакции возникают. Чиновников мы понимаем. Что да, есть закон, еще что-то. Но мы-то обращаемся как родители. Вот наступит 2016 год, все, перестанут давать, питание тем более мы брали не бесплатно, а платно. И куда нам идти. Молоко все идет с сахаров, детские даже продукты не понятно какой состав и вот что делать».

В городском здравоохранении выход для семей, чьи дети остались без качественного молочного питания, все-таки видят. Но в будущем.

Ирина КРАМЕР, начальник Управления здравоохранения Администрации г. Новокузнецка: «На сегодняшний день образовалась одна организация, которая хочет взять в аренду эти помещения и провести там реконструкцию, закупить оборудование. И продолжить выпуск кисломолочной продукции примерно такого же плана. На это уйдет время и если все получится, то во второй половине 16-го года это все возобновится».

Без качественного молочного питания остались дети не только в Новокузнецке, проблема всей страны. Хочется верить, что федеральная власть услышит регионы. Ведь здоровье детей, а значит и всей нации, все-таки имеет значение.


Возврат к списку