Второй областной конкурс кондитеров прошел в рамках выставки «Агро Кузбасс». Организаторами выступили администрация города Новокузнецка и Кемеровской области.
В рамках выставки «АгроКузбасс» прошел областной конкурс кондитерского искусства «Грани Вкуса и мастерства». Его организовали Министерство сельского хозяйства и промышленности Кузбасса, а также Администрация Новокузнецка.
Ирина ДУДОЛАДОВА, и.о. начальника управления потребительского рынка и развития предпринимательства: "Сегодняшний конкурс он как раз и показывает, в каком состоянии находятся наши предприятия. Что они выпускают, какую продукцию. Ну и хочется пожелать всем участникам, чтобы сегодня обязательно были победители. Проигравших точно не будет. И чтобы наши дорогие жители города Новокузнецка в наших предприятиях видели и оценивали эту продукцию."
Участие принимали кондитеры со всего Кузбасса с разным стажем в изготовлении десертов. Их задача на глазах экспертов и гостей выставки продемонстрировать свое кулинарное мастерство. Светлана Григорьева в прошлом году уже зарекомендовала себя своими способностями и победила, в этом она вновь готова удивлять своим профессионализмом.
Светлана ГРИГОРЬЕВА, участница конкурса «Грани вкуса и мастерства»: "Я уже в кондитерском производстве больше, наверное, 37 лет. В прошлом году я победила, была победителем этого конкурса. В этом году мне опять пришлось принять участие. Я приготовила композицию. Называется «Веселая семья», торт свадебный и примороженное «Красный бархат». Сделано с душой, с теплотой и очень вкусно."
Проигравших и победителей в этом конкурсе нет, ведь он направлен на возможность развиваться нашим кузбасским кудесницам в мире сладостей.
Ссылка на новость
Скачать видео
24.10.2024
Областной конкурс кондитеров
Второй областной конкурс кондитеров прошел в рамках выставки «Агро Кузбасс». Организаторами выступили администрация города Новокузнецка и Кемеровской области.
В рамках выставки «АгроКузбасс» прошел областной конкурс кондитерского искусства «Грани Вкуса и мастерства». Его организовали Министерство сельского хозяйства и промышленности Кузбасса, а также Администрация Новокузнецка.
Ирина ДУДОЛАДОВА, и.о. начальника управления потребительского рынка и развития предпринимательства: "Сегодняшний конкурс он как раз и показывает, в каком состоянии находятся наши предприятия. Что они выпускают, какую продукцию. Ну и хочется пожелать всем участникам, чтобы сегодня обязательно были победители. Проигравших точно не будет. И чтобы наши дорогие жители города Новокузнецка в наших предприятиях видели и оценивали эту продукцию."
Участие принимали кондитеры со всего Кузбасса с разным стажем в изготовлении десертов. Их задача на глазах экспертов и гостей выставки продемонстрировать свое кулинарное мастерство. Светлана Григорьева в прошлом году уже зарекомендовала себя своими способностями и победила, в этом она вновь готова удивлять своим профессионализмом.
Светлана ГРИГОРЬЕВА, участница конкурса «Грани вкуса и мастерства»: "Я уже в кондитерском производстве больше, наверное, 37 лет. В прошлом году я победила, была победителем этого конкурса. В этом году мне опять пришлось принять участие. Я приготовила композицию. Называется «Веселая семья», торт свадебный и примороженное «Красный бархат». Сделано с душой, с теплотой и очень вкусно."
Проигравших и победителей в этом конкурсе нет, ведь он направлен на возможность развиваться нашим кузбасским кудесницам в мире сладостей.
