Управление торговли проверяет положение с хлебом

Пожар на хлебзаводе, случившийся два дня назад, породил массу слухов о якобы нехватке хлеба в магазинах города. Сегодня управление торговли организовало специальную выездную комиссию, чтобы посетить торговые точки, и лично удостовериться в правдивости или, наоборот, ложности этих слухов.

Главный вопрос, на который предстояло ответить комиссии в ходе рейда, есть ли дефицит хлеба в магазинах города. Как оказалось, есть. В трёх крупных супермаркетах, которые первыми посетили специалисты, прилавки для хлебобулочных изделий оказались пустыми. Ответ администраторов, на вопрос, где товар, оказался схожим во всех магазинах.

-Завоза не было ещё.

-Завоза не было ещё? Т.е. Вы ждёте завоза к 11 часам примерно?

-Да.

-А что делать покупателям, которые утром пришли? Почему Вы не увеличили объёмы?

-Мы увеличили, у нас не хватает.

-Ну, значит, вам ещё нужно увеличить.

Перебои с поставками лишь следствие, того, что у многих торговых объектов, всего один поставщик хлеба, уверяют специалисты. И тому подтверждение находят в следующем супермаркете на этой же улице. В отличие от предыдущих торговых объектов, здесь можно увидеть разнообразие хлебной продукции. Никакого дефицита не наблюдается.

-Т.е. ажиотажного спроса нет?

-Нет

-У вас собственное производство или вы заказываете?

-И собственное, и заказываем.

-От поставщиков у вас хлеб идёт? Сколько у вас поставщиков хлеба по количеству?

-Поставщиков много.

-Это опять же говорит о том, что необходимо иметь больше поставщиков.

Без перебоев работают и объекты малой торговли. На прилавках небольших павильонов и магазинов хлеб также в наличии. Правда, продавцы говорят, что из-за созданного ажиотажа, люди берут не по одной буханке, как раньше, а по 5-6 булок хлеба, поэтому пришлось увеличить объёмы поставок. Практически вдвое.

- Утром мы брали 20, сегодня утром нам пришло 40. На обед будем заказывать 80, а вечером 100. Хотя мы брали по 60, по 50 булок, а сейчас 100. Они больше нам не смогут дать.

По уверениям специалистов, «хлебный ажиотаж» отчасти вызван искусственно. Ведь помимо Хлебозавода №1, где накануне произошёл пожар, только в Новокузнецке работают ещё 7 субъектов малого и среднего бизнеса, которые поставляют хлеб. Поэтому перебоев у горожан быть не должно. И тем более не ожидается повышения цен на социально-значимый товар.

Наталья ШИРИНСКАЯ, начальник отдела контроля цен и смет администрации г. Новокузнецка: «Цена на хлеб осталась на прежнем уровне. Хлеб пшеничный 1 сорта входит в список социально-значимых товаров. Торговая надбавка на этот вид хлеба у нас установлена, она не превышает 10%, розничная торговая надбавка. Информацию о стоимости производства хлеба и розничной цена на хлеб мы собираем еженедельно».

Вопрос остаётся на контроле. В Новокузнецке начала работу «горячая линия» по поставке хлеба, по которой жители могут сообщить, если в каком-то районе города возникнет дефицит товара.

Телефоны «горячих линий» по вопросам поставок хлеба в торговые точки города:

Центральный район: 322-276

Куйбышевский район: 320-709

Кузнецкий район: 321-412

Заводской район: 320-518

Орджоникидзевский район: 320-479

Новоильинский район: 322-622