МЧС учит тушить горящую сковородку

А вы задумывались, чем потушить горящее на сковороде растительное масло? Спасатели рекомендуют не бросаться за стаканом воды, а посмотреть познавательное видео в рамках рубрики «Эксперименты». МЧС России запустило новый проект в своих официальных соцсетях.

Кухня – самое пожароопасное место в квартире. Так утверждают спасатели. Чаще всего огонь возникает именно здесь, перекидывается на соседние предметы, занавески, полотенца – считанные минуты и пожар уже не остановить подручными средствами. А вот и она – сковорода – самый частый источник беды, если оставить на ней растительное масло. Но ставить эксперимент на кухне – опасно. Спасатели сделали это на специальном полигоне. Наливаем масло, ждем. Температура 230 градусов и содержимое готово сбежать.

- Ну, вот и наша сковородка уже в огне. Многие пытаются тушить масло водой и вот что из этого получается.

- Почему опасно тушить водой, масло раскалено, при попадании воды, вода начинает сразу же испаряться, образуется облако, начинает лететь масло во все стороны, происходит самовозгорание, как минимум сразу пострадают руки, лицо, плюс огонь может распространиться.

Ну а дальше наглядный пример – как делать можно и нужно. Если вдруг забыли на плите сковородку с маслом, и оно уже задымилось – поможет пищевая сода.

- Содой потушить огонь получилось за несколько секунд. В сегодняшнем эксперименте мы попробовали тушение содой. Она проявила себя эффективно. Сода хорошо сдерживала кипящее масло, когда мы начинали его сыпать, оно покрывало масло, и у нас не было разлета капель, не произошло вспыхивания от воды.

Но если под рукой нет соды, усмирить масло можно землей из цветочного горшка. Такие наглядные эксперименты сотрудники МЧС обещают ставить регулярно. Запустили новый проект в своих официальных соцсетях, чтобы подсказать зрителям как действовать безопасно в разных ситуациях и не допустить беды.