Пищевой техникум отметил 85 лет
Одно из старейших учебных заведений Новокузнецка — техникум пищевой промышленности празднует солидный юбилей! 85 лет непрерывного роста, достижений и побед! Более 40 тысяч студентов вышли специалистами из новокузнецкого техникума пищевой промышленности. Накануне в торжественной обстановке заслуженные педагоги получили медали и почетные грамоты.
85 лет назад техникума пищевой промышленности как такого и не было, были курсы по подготовке поваров. Алла Алексеевна Минасян работает здесь 30 лет и помнит историю становления техникума, как будто это было вчера.
Алла Алексеевна МИНАСЯН, руководитель музея боевой и трудовой славы им. И.В. Маклакова: «В 1965 году это было торгово-кулинарное училище. И только в 1969 году мы стали самостоятельным кулинарным училищем. Представляете сколько мы прошли».
Новокузнецкий техникум пищевой промышленности сегодня — это 40 преподавателей, 4 направления специальностей и 186 социальных площадок, где студенты проходят практику. За 85 лет техникуму есть, чем гордится.
Галина ЯНКИНА, директор Новокузнецкого техникума пищевой промышленности: «Общее участие в конкурсах различного вида порядка 136 в год. В этом году могу похвалиться, знаете же World skills, наш ученик занял третье место по профессии пекарь, это очень достойно».
Техникум пищевой промышленности готовит поваров, кондитеров, кассиров, продавцов, недавно добавилось и новое направление — технолог. За 85 лет педагоги выпустили более 40 тысяч специалистов. Что интересно, история техникума — судьбы не одного поколения. Здесь учились, и работают теперь уже бывшие выпускники, которые благодарны педагогам за все.
Никита БАСОВ, выпускник Новокузнецкого техникума пищевой промышленности: «Эта профессия подарила мне множество знаний и умений, и научился после этого много чему хорошему, того, чего не знал раньше».
Алина ЛАПШИНА, выпускница Новокузнецкого техникума пищевой промышленности: «Я бы пожелала, чтобы мы развивались больше и больше и, чтобы наша директор, уважаемая Янкина Галина Александровна оставалась нашим директором».
В торжественной обстановке заслуженным преподавателям вручили медали за служение Кузбассу, веру и добро, а также почетные грамоты. Сами педагоги говорят, 85 лет — мудрый возраст, меняются времена, поколение одних сменяют другие. Но незыблемым остается одно - доброта, которая и объединяет большой коллектив. У техникума даже есть шуточный девиз по этому поводу - «Злой человек не станет у плиты, злой готовить не умеет».