Растут продажи чая
Россияне перешли с кофе на чай. Такие выводы можно сделать по итогам исследования Чек индекса. По данным ресурса продажи кофе во 2 кв. этого года снизились на 8%. А чая, напротив, выросли на 6%. О других чайно-кофейных тенденциях расскажем далее.Начнем с кофе. 50% россиян пьют этот бодрящий напиток каждый день. Причем больше половины опрошенных кофеманов выбирают растворимый, остальные — натуральный, чаще в капсулах. По сравнению с первым кварталом этого года спрос на кофе несколько упал. Растворимый кофе стали покупать реже на 6%, а молотый – на 8%. Продажи зернового кофе уменьшились аж на 12%.
Теперь про чай. Как мы уже говорили, его стали покупать чаще. При этом, предпочтение россияне отдают черному — он популярнее зеленого на 64%. На третьем месте - фруктовый, на четвертом – с бергамотом. Наименее востребованными оказались ассам и матча. Также опрос показал, что рассыпной чай сегодня почти в 4 раза популярнее пакетированного.
Русский человек не может без запасов - это касается и чая с кофе. Почти 80% россиян покупают эти товары впрок. Основные критерии выбора — акции и скидки, знакомый бренд и качество. Основным местом покупки остаются супермаркеты и гипермаркеты. Многие заказывают чай и кофе в интернете или же покупают в небольших магазинах возле дома или работы. Вот такая чайно-кофейная статистика.