Растворимому кофе 75 лет

Сегодня праздник для всех кофеманов, которые не любят ждать — день рождения растворимого кофе. Вообще миру его представили 1 апреля 1938 года, а 24 июля с конвейера сошли первые банки этого напитка. И этот день вошел в историю.

Яд или панацея, антиоксидант или окислитель до сих пор спорят ученые. Но популярность ароматного, бодрящего кофе только растет. Что же касается сегодняшнего именинника — растворимого кофе, то в нашей стране он на пике популярности - 80% всех продаж кофе в России. При этом наша страна занимает первое место в мире по употреблению этого напитка.

Екатерина КАРЫШЕВА, корреспондент: «Сторонники растворимого кофе уверены, что он практически ничем не отличается от свежесваренного. С минимумом усилий получаешь тот же прекрасный результат и бодрящий эффект. Плюс ко всему его доступная стоимость. Поэтому он и удерживает лидирующие позиции в списке горячих напитков».

Статистика статистикой, а какую часть любителей растворимого кофе составляют новокузнечане, мы узнали на улицах города. 

- «За пару дней банку выпиваю».

- «Без него уже нельзя обойтись, это как наркотик, привыкаешь».

- «Вообще кофе не пью».

- «Люблю больше чай».

- «Конечно, пью, мне кажется, что 90% людей пьют его».

- «Пьем, потому что он крепче, чем чай и мне больше нравится, бодрит».

- «Не пью его никогда. Плохой по качеству, невкусный».

- «Мне не нравится, от него горький привкус остается».

- «Я пью только натуральный в зернах. Меня это больше устраивает, не известно, что в банках находится  в растворимом кофе».