Ярмарка мёда приглашает

В Сибири зима не за горами, а сезон простуд – говорят врачи – уже начался. Самое время лечится. Но правильно. В старину наши бабушки именно мёд считали главным лекарем.  В Новокузнецк приехала ярмарка мёда. Пчеловоды Алтая привезли множество сортов вкусного и полезного лакомства.

Правильный мёд должен тянуться и в дорожку укладываться – говорят опытные пчеловоды. Вот прозрачный липовый, вот насыщенный таёжный, и даже этот, уже осевший гречишный, все равно ведет себя как положено настоящему и полезному мёду. В Новокузнецке на площади перед Домом Быта на проспекте Бардина, 42 развернулась ярмарка мёда.

Светлана РЯЗАНОВА,  пчеловод семейной пасеки  Алтайского края: «Сорта есть и донник, и дягиль, и таёжное разнотравье, и липовый мёд присутствует у нас на ярмарке  и мёд кипрейный.  Но больше всего мне бы хотелось выделить мёд дягиль. Очень полезный, очень такой пикантный вкус у него.  Целебными свойствами обладает очень хорошими. И при различных простудных заболеваниях, оказывает и жаропонижающее действие очень хорошее, и отхаркивающее, при желудочно-кишечном заболевании его принимают – можно ложечку мёда развести в теплой водичке и для желудка хорошо».

Каждый мёд вам дадут попробовать и подскажут, как правильно выбрать – чтобы не навредить, а помочь своему организму. На  всю продукцию есть сертификаты качества, товар прошел ветеринарную экспертизу. Пчеловоды привезли и продукты на основе мёда: пыльца, мед в сотах, маточное молочко, прополис, перга. У каждого продукта – свои полезные свойства.